陈凌就说,那是一伙子斗狗的酒桌上瞎吹的,出再多钱,他也不肯卖。</P>
当时好几个人不仅看中了二秃子,还看中了小青马呢。</P>
这陈凌怎么可能卖掉。</P>
“何老师你们在这儿吃饭吧,吃完饭没事的话,跟着我去县城粮站拉玉米芯……”</P>
“好啊好啊,正好省得我们回去做饭了。”</P>
一听陈凌要留饭,一群老师顿时喜出望外。</P>
陈凌家的早饭一般比较简单,可是今天却很丰盛,是昨晚上文超给送了几只兔子。</P>
该说不说,今年的兔子肉,普遍比去年的要好吃很多。</P>
这东西到底好吃不好吃,其实也分地区。</P>
就比如羊肉吧。</P>
有些地方的山羊肉相当难吃,腥膻味道极重,不管是公的还是母的,不阉割的话,根本没法吃。</P>
而在他们这边呢,山羊肉却没那么大的味道。</P>
很多时候,几乎吃不出来腥膻味。</P>
直到后世也还是这样。</P>
而今年的野兔肉,虽然没有好吃到那么夸张,但起码像是土腥味啊、肉柴肉硬啊这些缺点已经改善了很多。</P>
可以说和某些家养的肉兔都差不多了。</P>
不过距离陈凌前年养的那些野兔,肉质和味道还差了太多。</P>
当然了,陈凌那些兔子养的跟家兔没区别。</P>
野兔到现在这个程度,已经很不错了。</P>
于是昨晚陈凌就剥了兔皮,炖了一大锅兔肉。</P>
昨晚吃的时候,是兔肉加蒸馍。</P>
兔肉好吃,肉汤也好吃。</P>
就很下饭,很费蒸馍。</P>
所以兔肉倒一下子没吃多少,还剩下大半锅。</P>
这大半锅的兔肉,经过一夜的浸泡,味道已经吃得很足了。</P>
显得这肉不仅嫩,而且软乎。</P>
红润的色泽,捞出来装进钵子里,看起来跟小羊肉似的。</P>
何家文他们看了食指大动,就要端出去当菜吃。</P>
陈凌伸手拦住,说不能这么吃。</P>
这是要卷饼的。</P>
是的,早上吃,得大饼卷肉才够味。</P>
肉夹馍来不及做,但烙饼很快。</P>
热腾腾,金黄色泽的烙饼,香气扑鼻。</P>
从烙锅里捡出来,整张铺展开,捞上几块色泽红润,挂满汤汁的兔肉。</P>
再捏点葱花香菜撒上去,整张饼一卷。</P>
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