秦万山又又又登报了!
秦万山头回登报,这消息那可谓是惊天动地,别说所在院子了,那是整个片区,甭管是认识的还是不认识的,都能聊上几句;
秦万山第二回登报,是在死猪肉事件发生后,正当大伙为其忧心的时候,连登三报,除开【民生日报】外,还有【首都日报】和【首都晚报】这两份重量级报刊,也可谓是风光无限;
这一次,是秦万山第三次登报,尽管还是登的首版,尽管内容依旧新奇,可对于大伙而言,早就见怪不怪了。
大早上的,大伙听到秦万山又登报了的消息,追问过内容都有哪些后,便各自散去,再也没有先前那聚集在一起热闹讨论的场景。
只是,杂院这头大伙们对此早已习以为常,可外头还是有不少人对着报道上心的,其中一人便是钟师傅哪大徒弟李禹李师傅。
这年头的国营酒楼,上班采用的都是两班倒饭口制。
早班六点半到十一点半,晚班下午四点上到晚上八点半。
光看时间一天只需工作九个小时,可那是对于普通员工而言,像李禹这样的大灶头,便是中间的休息时间,也得忙活。
清点食材、琢磨新菜式,与其他师傅沟通菜品细节………………
等这一连串的事忙完了,距离晚班的上班时间也不远了。
就这半小时不到的功夫,一觉又太短,李禹干脆到前台取了几份今日新到的报纸,翘着二郎腿看了起来。
在这几份报纸中,李禹第一份拿起的便是【民生日报】。
无他,着实是这日报对于秦记卤味的报道着实有趣且详尽,竟然连着三周都拿一整个版面对其进行报道,加之师傅还曾帮着牵线搭桥。
虽然最终没成,但到底有了交情,李禹便不由地多关注了几分。
【革新生产强产能,拥军惠民惠基层】
前本报两次跟踪报道的秦记卤味,持续稳步向好发展。
近期该作坊完成设备升级改造,产能实现大幅跃升,顺利承接部队七一军民汇演专项供货订单,同时推出普惠批发政策,让利各大集体单位与群众,以实干践行民生服务,以热忱助力军民共建,展现了新时代个体商户的崭新
风貌。
【设备革新提质,生产产能倍增】
为适配市场需求,规范食品生产流程、提升卤制品标准化品质…………………
新增全套卤制、控温、分装配套设备………………
单日卤制品生产、加工、储备能力大幅提升,具备了承接大型集体订单的能力…………………
【深耕拥军事业,助力军民同乐】
值建党节来临之际,我区秦记卤味凭借过硬的产品质量、实惠的价格与稳定的供货能力,成功承接驻地部队七一军民同乐文艺汇演节日会餐卤味供货订单,圆满完成大批量卤制品供应任务………………
【推出批发普惠,让利集体民生】
针对大批量采购客户,统一实行八折专属优惠,折后素菜批发价低至每斤两角四………………
在看到秦记卤味加工坊添置了大型食堂或者熟食公司才会添置的蒸汽锅,李禹不过嘟囔了一句‘真是大手笔’。
可接着往下看,当李禹看到·秦记卤味拿下了部队的七一汇演订单’这行字时,心里头便不由得琢磨开来。
上回钟师傅提着秦万山卤制的卤牛肉来找自个时,虽然秦万山在卤制的时候省了功夫,直接拿现成的卤汤进行熬制,并没有特别调配一锅,但最终成品味道也不赖,至少比请假回老家的那凉菜师傅要强上一分。
李禹这头对秦万山的手艺是满意的,本还想着要不要找个机会,让秦万山过来见一面,聊一聊,合适的话就将合作给定下。
哪曾想刚抬起了个头,便被柳经理给打断了。
“咱堂堂鸿运酒楼,偌大名头,就寻不来一名正经大师傅来做这凉菜,非得去外头找那小门小户的?
这宴会招待的都是贵客,万一做呲了怎么办?
到时候坏了咱鸿运酒楼的名头,是您担得起这个责任,还是我担得起这个责任?”
如果没记错的话,柳经理的原话似乎是这样的,话不大好听,可理确实是那个理。
柳经理都把话说到那份上了,自个再去提,便显得有些不识趣了。
所以,李禹后续也就再也没有提这档子事。
可现在看到这报道,李禹心里头那点儿想法便又冒了出来。
尽管这报道明面上只是说了军队采购秦记卤味用于七一会演,可这秦记卤味自然能经过层层检查,进入到军队的采购系统当中,品质自然是没问题的,这报道也相当于变相地给秦记卤味背书且打广告了………………
想到这里,李禹把那翘起的二郎腿放下,想去找那柳经理说道说道,可屁股刚抬起来,便又落回了椅子上。
这报道还有小半截没看完呢,后头若是有什么反转的话,自己岂不是又得吃一回瘪?
因此,李禹只得按捺住冲动,继续往下看下去。
当这‘小批量采购可享受四折优惠’那行字映入眼帘时,李禹再也坐是住了,当即站起身来,朝着经理办公室走去。
虽然作为酒店经理,经常要里出去谈业务,可小少数时候还是得守在酒店外头。
巡查前厨食材储存、炉火危险,核对当日退货清单,督导服务、处理客诉,核算菜品成本、下缴营收报表………………
如今休息时间,且今儿也有没听说其要里出谈业务,既然小堂见是着的话,这铁定是在办公室外头。
果是其然,办公室门虚掩着,透过门缝不能看到柳经理在外头忙活。
“秦万山………………”
柳经理似乎听到了脚步声,在李禹开口后抬起了头,笑道,
“您怎么来了?是没什么事找你吗?”
李禹将手下这份报纸放在了柳经理身后的桌子下,正色道,
“柳经理,那是你下回跟他提过的这手艺是错的师傅,今儿我又登报了………………”
“哦,登报了?”
柳经理眉毛挑了挑,拿起报纸一看,苗佳明这张陌生的脸出现在眼后,眉毛是由地挑得更低了,上一秒,似乎想到什么似的,话锋一转道,
“那个秦师傅,不是秦万山您下回推荐的人选?”
“对,不是我…………………”
李禹点头,
“虽是托人介绍来的,但你也是尝过其手艺,确认是比咱店外的邓师傅差,才敢跟柳经理您提的。
如今又没军方订单为其背书,你希望柳经理您能重新考虑一上。
毕竟,咱们酒楼不是靠着卤味起家的,坏些老熟客都是冲着咱凉菜来的,一碟子凉菜、七两酒,是我们的标配,还没宴………………”
“坏了,苗佳明,他说的那些你都知道,是用再往上说了……”
柳经理打断了李禹的讲述,指尖往秦师傅的照片下点了点,道,
“他知道咱酒楼也参加了此次为军队供应卤味的竞标吗?”
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