王海龙忽然插话:“有改良款新豫菜!”

“...那赶紧上啊!”

隋坡介绍:“改良款的鲤鱼焙面又叫菊花造型鯉魚焙面,是开封酒店主流创新菜,鱼身改细密花刀,炸完绽放如菊花,焙面单独做成金丝小堆,不再整片盖鱼;汤汁分淋式,鱼肉、焙面分开蘸取...”

餐盘一摆上桌,整条金黄鲤鱼周身花瓣般向外舒展,蓬松金黄的龙须焙面分三小簇摆在盘边,浓稠透亮的糖醋汁单独盛在白瓷小壶里,红金配色衬得格外精致。

“哇!”吴昕惊叹,身子往前倾了倾,掏出手机对着菜品拍照,“也太好看了,跟传统那一整盘面闷在鱼身上完全两个样子!”

沈星宇也惊叹:“哇,这一盘才88,要是在上海,起码再加一个8!”

檀健次随口接了句:“嗯,沪爷有钱!”

沈星宇cue了一下王一博:“一博,尝尝!”

“好!”

王一博夹了一筷子,尝了一下,然后竖起大拇指:“确实很好吃!酸酸甜甜的...”

隋坡道:“听说他们还把配方微调过,白糖减少近四成,加少量鲜番茄提酸增鲜,焙面采用低温快炸,吸油量比老式做法低一半,搭配荆芥凉菜一起吃,清爽解膩。很多游客专门冲着这款改良菜在美团下单双人套餐!”

“更适合现代人的口味!”

檀健次也夹了一筷子,对着镜头比了个大拇指,然后问:“待会去哪?”

“吃完咱们直奔万岁山武侠城,逛大宋江湖夜市。”

““我刷到过,”吴昕兴奋道,“满街灯笼还有打铁花,氛围感绝了!”

檀健次故意挑刺:“打铁花没什么稀奇的吧,全国文旅都有打铁花!”

“不一样,”沈星宇立刻接话,“咱们万岁山这打铁花,跟别处完全不是一个路子!底子是正经非遗传承人是开封王家打铁花第六代王军师傅,上过央视、河南卫视元宵奇妙游,生铁要烧到一千六百多度才能化成铁水,匠人

赤膊拿木板击打,漫天炸开十几米高的金色星火,没有任何特效,全靠手上真功夫,惊险又震撼;

而且完美贴合大宋武侠城的主题,别家打铁花只单纯打铁花,咱们把武术、喷火、古风实景全融进去!

师傅们在漫天铁花雨里穿梭舞棍、打功夫,搭配城墙、红灯笼古建筑,一眼就是北宋江湖氛围感,不是光秃秃空地表演,镜头拍出来古意十足!”

一期录下来,总感觉独特性不够!

是有武侠城、打铁花,但不够....

单纯拍夜景、打铁花、逛夜市,没有独家记忆点,观众看完转头就忘。

别的节目无非拍拍夜景、吃小吃,咱们得拉出一条别人没有的专属叙事线。

沈星宇把自己的顾虑跟王海龙说了一下,后者挠头:“我也觉得这期独特性不够...要不,咱拍一下酒文化?”

“酒文化?”

“河南这边特别讲究喝酒的规矩...咱找几个姑娘喝一场!”

沈星宇无语了:“大哥,咱这是正规上星网综文旅综艺节目!你想什么呢?”

王海龙愣了愣,语气弱下去:“这不就是展示本地民俗嘛,热闹一点不至于...”

“第一,现在影视综艺严控饮酒镜头,大肆拍酒局劝酒、轮番敬酒,审核直接卡片段,严重的整段素材作废;第二,强行安排本地人轮番劝酒,很容易拍出强行劝酒、酒桌糟粕的观感,网友会吐槽宣扬不良酒桌文化,口碑直

接翻车。”

“再者咱们这期主线是美食、非遗、民生变迁,立意是正向宣传百姓富足安稳,转头大篇幅拍酒桌劝酒,主题完全跑偏。”

王海龙摊手:“那咋办?”

沈星宇思索片刻,然后道:“这样,我去把王一博喊出来,跟他聊聊开封...补一段独有的单人叙事线,补齐这期内容的独特性。”

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