毕竟,黄金液有多畅销,有多难得,懂行的人都知道。

“我准备提前买四合院,”牛大力说道,“为连锁做准备,有没有什么推荐的?”

“去找小六,我让秦大川的人帮你走一走,看一看。”陈启山说道,“按照计划来,每个街道都看一看,合适的就拿下来,钱不够就找秦大川的人。

“行。”牛大力点头。

他不会对陈启山客气的,而且该怎么做,他这些天也都想明白了,规划好了。

私房菜连锁肯定要开,徒弟也要带出来,他早就和升斗兄弟聊好了,等他们熟悉了这些菜,就逐渐让他们上手。

他可不是老古董,并没有藏着一手,有空就让升斗兄弟做菜,还都是菜谱上的。

只要他们疯狂地复习,自然能做出合格的菜式,到时候多带一带他们就可以了。

第一家分店,按照计划是84年开业,但他等不及了,先开好房子买下来,然后慢慢做。

不然时间太久了,他怕自己没有这个动力。

两人聊了不少,都是未来私房菜的规划,主要是后勤体系,人才体系,管理体系等。

以后开分店,可不能随心所欲,一切都要专业化,正规化。

这方面,牛大力还搞不定,等房子买好了,陈启山会安排专业团队过来帮忙统筹规划。

下午三点左右,蔡老三正好带着人过来收酒,这是三月的第一次取酒。

陈启山让蔡老三帮忙,运送一些秋香酒去牛大力家。

蔡老三拍着胸脯表示没问题,这都是小事一桩。

他让手下回去拿更多的普通酒瓶和小酒坛,然后帮牛大力装酒,牛大力开车带着他们回家。

“牛哥的私房菜是真的好,也是真的火。”蔡老三看着车离开,转头对陈启山问道,“不知道我们有没有合作的地方?”

“他在准备开分店,正物色房子呢,”陈启山不以为意地说道,“你有空房可以介绍给他,后续会有香江来的团队帮忙规划,你也可以帮忙。”

“我要的可不是打杂,”蔡老三笑了笑,“我的意思是,牛哥不知道有没有开饭店的想法?我们可以一起合作。”

“饭店?”陈启山看着他,“看看京城这地界的饭店有多少?名家有多少?”

“也是。”蔡老三头皮痒,“看来还是私房菜合适,可惜了,我拿手下一帮人呢。”

“你们不是开商铺了吗?”陈启山说道,“还没赚到钱?”

“那都是小钱,”蔡老三摇头,“我们已经安排人去周边发展了,甚至去中原。”

“悠着点,”陈启山拍拍他的肩膀,“强龙不压地头蛇,去新的地方可得好好看。”

“我知道。”蔡老三点头。

他又不是新兵蛋子,当初蔡文龙开疆拓土,可是有他参与,去新城市怎么做还是门清的。

也就蔡文龙安心地待在省内,不断在省内开商超,不像对外折腾,不然哪里轮到他来。

等了一个多小时,牛大力的酒水才送完,四合院这边也没耽搁,剩下的人都在装酒。

下午四点三十七,蔡文龙带着人和酒水离开了,账也对好了,陈启山让秦大川的人帮忙把酒水装一装,让手下送走了。

搞定之后,陈启山就去厨房,和家庭厨师们商量晚上的饭菜,等他出来,彩云等人正好开车回来了,一个个都有买不少。

广告位置下