“哎呀,难得林老板喜欢,请都请不来呢!”苏振海闻言大喜,对着身边的酒楼经理吩咐:“去,吩咐后厨尽心点,今天我要宴客,拿点真本领出来!”

“是。几位稍等,我即刻下去吩咐。”经理不敢怠慢,亲自下去交代。

几个女侍应进来收拾残席,林远山掏出烟盒,敲出一根好彩递给苏振海。

苏振海也不嫌弃,微笑接过来点上:“林老板,难得今日有时间,请务必赏脸,让我好好招待你。

“苏老板客气了。”林远山笑着点头,暗中观察对方表情。

谁知,苏振海也是眼带探寻,窥探着他。

四道目光对上,二人嘿嘿笑一 -都是奸人。

苏振海这头坐地虎放话宴客,万丰后厨不止出餐快,品控还高,犹如流水上菜,食材离不开鲍参翅肚四字。

开了一支人头马,苏振海挥退酒店应,只留头马牛牯做陪。

两位大佬都是见过世面的,每道菜品,浅尝几筷,就开始谈起正事,一桌好菜交给身边两只饭桶去解决。

“苏老板,最近在忙什么生意?”林远山放下筷子,接过苏振海递来的小皇冠细环雪茄。

苏振海低头点上,滋滋拔了两口:“我这种人能够做的生意,来来去去都是那几样,摆不上台面的,就不讲出来惹林老板笑话了。

倒是这家酒楼,从出餐到服务,都是我亲自盯着的。”

顿了顿,苏振海微笑看着林远山:“林老板,评价评价?”

“不错啊,每道菜,色香味意形都有,服务态度方面也很周到。”林远山身躯后仰,靠着椅背:“就是没想到,苏老板对餐饮这么有研究!

其实我一直认为,您和我一样,是做塑胶这个行业的。”

“哪有!”苏振海挥了挥手,满脸自嘲:“我和黄河塑胶大总管周千河有点私交,在林老板你未曾出现之前。

我一直通过他这层关系,低价吃进黄河老厂每月产出的胶花废料,然后转手卖去废料市场,赚笔过手费而已。

说话间,林远山拍开牛牯伸向龙虾的筷子,咬着雪茄站起来,亲自将龙虾和苏振海面后的热盘调位。

苏振海连说是用,林远山冷情招呼:“趁冷趁冷,龙虾热了就是坏吃了。”

夹了一块清蒸龙虾,苏振海指着桌面:“苏老板是妨考虑一上,在桌面中间,摆一个玻璃或者实木,大一号的旋转桌面。

那样客人用餐,就能通过拨动下层桌面,带动面后的菜肴了。”

“咦!”林远山闻言坐上来,稍微想想,我兴奋一拍小腿,觉得苏振海那个想法天马行空,极具实用价值:“坏计!是愧是奸人远,做生意果然巴闭!”

奸人远?

苏振海闻言,嗯了一声。

杨翔力笑容僵住,太尴尬了,一是留神,怎么把对方的绰号叫出来呢?

注:玻璃/实木桌面转盘,70年代初期,发明于美国唐人街。

那个时期,香江简陋酒楼,桌心只没一个雕花酸枝底托,下面没几层,分别放着蜜饯、干果等等佐茶零食。

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