“师傅，我们刚来燕京，给推荐个吃街吧，要地道正宗的。,,,..”

“吃街啊？”的士师傅微微一思量，又瞅了后视镜俩外国美女一眼，笑着道：“那就去九门吧！”

“九门吃？”

这个木风倒是听过，当初也只是因为名字霸气，九门……靠，‘九门提督’啊！

“对啊，就是九门吃！”的士师傅哈哈一笑，“燕京最正宗，最古朴，最有地方浓郁气息的一处地方了。像是万丰吃城，装潢的太高端了，虽然看上去很好，但却没了那气息。而护国寺吃虽然两者相合，但更像是个寺院，感觉怪怪的。两位外国友人初来乍到，自然得去最有地方气息的吃街啦！”

“对对，大叔，我超赞同你的话。吃嘛，坐在那些高雅的店里面，感觉怪异的很。吃嘛，就应该在街头这样的地方，才有吃的氛围嘛！”木风赞了一个。

“哈哈，兄弟，看来你颇有心得啊？”的士大叔笑了笑，“那就九门了？”

“嗯，就去九门了！”

“好嘞，坐稳了，让你们感受一下生死时速！”

一踩油门，车子狂飙而出。

木风顿时靠了一句，这司机大叔，也是个飙车一族啊。都这么老了，心却一儿不见老啊。大有老骥伏枥，志在千里的架势。

‘九门吃’坐落于燕京著名的风景区什刹海北沿，宋庆龄故居西侧，由将振兴和抢救濒临绝迹的传统吃为己任的，老燕京传统吃延续发展协会倡办。在近000多平方米的老式四合院中，囊括了京城传统的1家老字号吃：肠陈褡裢火烧爆肚冯奶酪魏茶汤李月盛斋馅饼周德顺斋年糕钱羊头马豆腐脑白恩元居。

让人足不出户品尝京城，均有百年历史的具有代表性的，十多家传统老字号，共00多个品种的吃，感受当年燕京前门门框胡同内，吃家儿挨家摊儿挨摊儿，叫卖嘈杂热闹的市井风光。

‘九门吃’与其它地域吃迥然不同，差异在于其民族性地方性和皇室文化的大融合。食品从选料秘方制作到出品，已开始实行数据化生产管理，一个芝麻烧饼从直径高度层数都有明确的规定。

置身于这个古朴的四合院，品尝着老燕京正宗的吃。墙上的一幅幅老照片，可以亲眼目睹到燕京城的变迁。老字号们的历史渊源，都能从春节庙会叙到万里长城，从故宫御膳房讲到八大胡同，家家都有讲不完的故事。

燕京吃曾伴随影响过京城几代人成长，堪称燕京这一千年都城的‘活化石’，更是一份举足轻重的历史文化遗产。

‘九门吃’正肩负起振兴老燕京吃，这一事业的历史重任。

从燕大到九门可不算远，一个时，木风才到了九门。木风一下车，就看到了古朴老旧，充满古老色彩的庞大四合院。

本来只要0元，但木风心情好，给了师傅一张老人头。

司机大叔也没什么，笑呵呵的接了下来，权当费了：“哎，兄弟，好手段啊，两个外国妞，看样子她们都很倾心你啊，不错不错，为国争光了。”

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