王波撇下手中的汗巾急匆匆去了自家的后院。等他赶到的时候萧睿正挽着袖子压榨着酒糟淡青色的微微有些浑浊的酒液从漏斗中流淌出来。
王波奔过去俯身在酒坛边上闻了闻不由大喜“子长真有你的我还以为你在胡闹没想到你还真有一手——天这是上品的甜糜啊!对了子长你这初浆的香味怎么感觉跟我们酿的酒不同?太好闻了……”
王波陶醉地缓缓闭上眼睛。
萧玥不知在什么时候也走了过来见自家兄弟居然真的酿出酒来虽然有些意外但也并不高兴。她皱着眉头递过一条汗巾“擦擦汗子长你还是老老实实给姐姐回屋去读书习字去这种粗活杂役不是你干的事情……”
萧睿嘿嘿一笑“姐你就让我试一试嘛。姐夫你来看这酒糟我用的原料跟你们不同而且还加入了一味药材嘿嘿。”
王波拿起漏勺盛了一点酒液就要往口中品尝萧睿笑着夺过他的勺子又将酒液倒了回去“姐夫还没有好呢这只是漕浆还需要继续发酵。”
萧睿将压榨出来的酒糟又放入了发酵的酒缸然后又将压榨出来的漕浆倒入其中又加入一些冷水搅拌后又密封了起来。
“澄清后就可以出酒了呀兄弟你这是作甚?”王波不解地摸了摸脑袋。
“姐夫这叫二次发酵。”萧睿淡笑道。
“子长你跟姐姐过来。”萧玥冷着脸拉着萧睿的手走到一旁“子长你跟姐姐说是不是你姐夫教你酿酒的?看我不好好掇他。”
“姐酿酒有什么不好的呀一来可以赚钱维持生计二来可以时时有酒喝其乐融融哦。”萧睿感受着萧玥的关心看了看她俏脸上开始阴转多云不由笑道“姐你可千万别怪姐夫我这酿酒之法是从古书来的。不信你去我屋中看看我默写出了好几个酿酒的方子呢。”
萧玥幽幽一叹“子长爹和娘都不在了姐就你这一个亲人了你可一定要争气为咱们萧家光宗耀祖啊。”
“嗯姐我知道了。”萧睿见萧玥柳眉一跳似是又要流下泪来赶紧讨饶“好了姐我去读书还不成?”
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