雷刃微微一笑，知道自己今天要是不能把这个大厨说服，恐怕又得惹上一些麻烦，不禁拿起筷子，随意地从盘子里夹了一块肉起来，淡淡地说道：“你看这块肉，黄油浇灌在鲜肉上，通过不断地大火烧烤，把油和其他作料一起烧进了肉里，吃起来色香味俱全，确实是一道美味。”说着把筷子上的肉直接放进了嘴里。

大厨听到雷刃的评价，脸上终于露出了一丝微笑。

旁边的客人被雷刃的评论吸引了过来，纷纷对这件事议论纷纷。

“我当是什么高人，原来就是一个小屁孩。”

“有志不在年高，人家年龄小，未必没有真知灼见。”

“你刚才没听嘛，全是拍马屁的话，谁都会说。”

雷刃不以为意地从盘子里又夹了一块肉起来，朝着站在面前的大厨说道：“你看看这个？这上面的油是不是颜色明显要比刚才的深一些？”

听雷刃这么一说，所有人都把目光投向了肉上面。

“哎呀，还真是呢！”

“油在肉上面确实比刚才深了一些。”

大厨咬着嘴唇问道：“那又说明什么？”

雷刃微微一笑，对大厨说道：“说明你的火候太小，还没有把油完全融入于肉当中，味道肯定不及刚才那一块肉。”

大厨的脸色顿时变得不太好看，但又无力反驳雷刃的说法。

雷刃看了黑着脸的大厨一眼，笑眯眯地说道：“这烤乳猪体型大，肉上面的褶皱多，你做不到全部一样的火候，那也能理解。总的来说，这盘菜还是很香的，只不过是美中不足，十全九美罢了。”

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