“你跟小老板关系好,我跟你又不熟。”
苏甜儿有些尴尬,舔了舔嘴唇:“那…20元。”
威廉拿出手机准备扫码,但仍是忍不住微微蹙眉:“不便宜啊!”
“抱歉,我这里的冰淇淋成本和制作工序都和那种冰柜里卖的不太一样。20元已经是给您打过折扣的价格了!”说着,苏甜儿指了指写着「甜筒冰淇淋:一球28元,两球40元,三球50元」的牌子。
杜明贤感叹:“50块买个冰淇淋啊?诶,现在的孩子真幸福!想当年我们那会儿都是吃什么‘冰砖’、‘绿豆冰’、‘玉米棒’什么的,能吃个‘三色杯’就是奢侈了!”
“我看我弟弟吃过,当时可馋了,但现在却没有当初的念想了。”
杜明贤能理解:“当时的冰淇淋都是5毛、1块,最贵的好像也就2块。现在竟然卖得这么贵了?”
“我跟杜老师还有威廉先生讲一下冰淇淋的分类吧?你们知道其实这些我们称为‘冷冻饮品’的东西分为六类吗?分别是:冰淇淋、雪糕、冰棍、雪泥、甜味冰、和食用冰!”
威廉看向杜明贤:“这些不都是一个东西吗?”
“别问我!虽然后面三个我不太清楚,但前三个我也一直以为是一种东西。”
“我这里卖的冰淇淋是六项里工序最严谨的:以饮用水、乳或乳制品、糖等为原料,经过混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等制作工序,且要求每100克至少包含非乳脂固体6克、总固形物不少于30克、脂肪不少于最低5克、蛋白质不少于2.2克。另外,对色泽、形态、组织、气味、杂质等也有相应标准要求!”
杜明贤汗颜:“你记得这么清楚啊?”
“花钱去听的课,肯定和被迫上的课不一样啦!我当时1节课的笔记可就记了整整5页呢!”
威廉见杜明贤已经完全忘了去找餐馆的事情,刚想出言提醒,却见女儿还在津津有味地吃着冰淇淋,于是干脆决定让这丫头“显摆”完吧:“那其它的呢?”
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